Les gardiens de refuge souhaitent vous faire découvrir et partager leur univers ! Chaque jeudi de l’été, ils vous accueillent autour d'un menu 'local food' pour une soirée de découverte en pleine nature. C'est la thématique des Jeudis des Refuges de l’Oisans cette année.
La gastronomie est entrée dans les refuges. Les gardiens mettent un point d’honneur à vous proposer des plats faits maison, des produits locaux et/ou artisanaux, sans oublier une part de produits bio. Le refuge n’est plus simplement un lieu de passage mais un véritable endroit convivial ou l’on prend plaisir à s’attarder. Montez déguster une bonne assiette est devenu une réalité très apprécié de tous.
Au programme :
- Jeudi 4 juillet : Menu 100% du Dauphiné au Refuge des Clôts
- Jeudi 11 juillet : Gueuleton montagnard au Refuge du Pavé
- Jeudi 18 juillet : Menu 100% Oisans au Refuge de la Lavey
- Jeudi 25 juillet : Repas faranchin au Refuge de l’Alpe de Villar-d’Arène
- Jeudi 1er août : Locavore : histoires et recettes à déguster au Refuge de la Fare
- Jeudi 8 août : Le plein d’énergie pour affronter les sommets au Refuge du Châtelleret
- Jeudi 15 août : Nid gourmand pour repas perché au Refuge du Promontoire
- Jeudi 22 août : Goûter aux saveurs locales au Refuge Temple Écrins
- Jeudi 29 août : Saveurs et zen attitude à 3000 m au Refuge du Promontoire
Télécharger le programme des jeudis des refuges 2019
Avant de partir
Les refuges sont souvent perçus comme inaccessibles et réservés aux montagnards aguerris... Il n’en est rien ! Les refuges sont des lieux de convivialité ouverts à tous.
Les enfants sont également les bienvenus.
Consultez la météo et préparez votre itinéraire. Respectez les règles de sécurité et emportez un équipement adapté aux sentiers de montagne. A partir de 4 ans les enfants peuvent s’adapter aux conditions du refuge.
Pour la marche d’accès, les temps indiqués sur le programme sont à adapter en fonction de l’âge et de la condition physique.
N’hésitez-pas à vous renseigner auprès des gardiens de refuge, Offices de Tourisme et bureaux des guides.
