"Lui c'est l'omble chevalier, l'autre c'est le saumon des fontaines. On jette quelques pierres dans l'eau pour rompre le silence. La concurrence s'imagine aisément, exarcerbée par l'enfermement, le jeûne, jusqu'à la folie peut être. L'un et l'autre sont maigres, rachitiques et sans âge. Ils sont fatigués de privations, bousculés par la trop récente, trop soudaine débauche de lumière.
L'un et l'autre sont à l'aube de quelque chose qui arrive, qui les dépasse. Ils tournent comme animal en cage, l'oeil exorbité par l'attente, l'attention, l'urgence de manger, de ne laisser échapper aucune occasion, d'être le premier. Quatre mois pour tout accomplir dès que le grand aquarium opaque de Plan Vianney s'ouvre à la lumière. Que l'image de la Muraillette de la Muzelle, que la tête de Ferrant se troublent et tremblent et le saumon des fontaines est là, au coeur de l'agitation de surface, prêt à gober le minuscule assassin de l'ordre." Extrait de : Lacs des Ecrins, textes C. DAUTREY, photographies B. BODIN
Le lac de Plan Vianney abrite une belle population de saumons de fontaine, aussi appelés ombles de fontaine ou truites mouchetées. Exigeante vis-à-vis de la qualité de l'eau, cette espèce qui requiert des eaux claires, fraîches et oxygénées, se reproduit ici sans alevinage.
La pêche est interdite par arrêté du directeur du Parc national des Ecrins. Seule la pêche réalisée dans le cadre d'études scientifique fait l'objet de dérogations.
A lire
Au Centre de documentation du Parc national des Ecrins :
- Lacs des Ecrins, photographies B. BODIN, textes C. DAUTREY, Ed Libris, 163 p., 1999
- Etude hydrobiologique d'un lac de haute altitude du Parc national des Ecrins : le lac du Plan Vianney (Oisans), CAVALLI L. ; CHAPPAZ R., Université de Provence, 14 p., 1995




