Après les paysages et les oiseaux, nous avons décidé de nous pencher attentivement sur les plantes de notre environnement en nous posant la question des bienfaits de certaines d'entre elles, que ce soit sur le plan de l'alimentation ou de la santé...

Après un travail en classe sur les végétaux en général (anatomie, fonctions, besoins, photosynthèse...), Olivier, notre garde de référence, nous a initié à l'utilisation d'une clé de détermination afin que l'on classe les plantes des alentours de l 'école par famille.

Ensuite, il nous a montré ce que nous pouvions faire avec des plantes : cramaillotte, soupe aux herbes sauvages, biscuits aux orties, salade de fleurs...

Les espaces verts se sont alors transformés en garde-manger insoupçonné et les élèves en marmiton de classe internationale !

Les collectes ont été réalisées au cours d'une marche qui reliait l'école au centre des Eclaireurs de Molines et une dégustation a eu lieu le soir même en présence des parents.

Par la suite, après lecture d'une exposition prêtée par le Parc national des Ecrins sur le thème de l'utilisation des plantes, nous avons rédigé un quizz à l'intention des parents... exercice ludique et instructif !

Pour finir, nous avons mis en forme un herbier mettant en avant les plantes collectées lors de nos sorties.